ražnjići od povrća

Kako dočekati i ugostiti goste

Decembar i Januar su meseci kada se često ide u goste, ali i kada gosti često dolaze i dugo ostaju. Poziv na ručak ili večeru, bilo u restoranu ili vašem domu, oduvek se smatrao najboljim načinom za učvršćivanje poslovnih, ljubavnih i prijateljskih veza.

Ukoliko znate kada je rođendan nekome koga želite da ugostite, odnosno u kom znaku je rođen, možete da saznate i šta će mu najviše prijati.

OVAN

Ukoliko očekujete gosta rođenog u znaku Ovna, u njegovom društvu možete da budete sasvim opušteni, što ne znači da on neće primetiti vaš trud da mu ugodite. Aperitiv mu ponudite odmah, čim sednete, jer on ne voli da čeka, a za meze naručite sir i masline. A, za glavno jelo svakako mu preporučite neki specijalitet od mesa ili roštilj, a može i da kombinuje. Za dezert, ponudite mu voćnu tortu s bananama uz neko hladno gazirano piće.

BIK

Ako želite da ugostite Bika, moraćete više da se potrudite jer on važi za velikog gurmana koji voli da natenane uživa u kompletnom obroku, uz neko dobro crveno vino. I, to počev od aperitiva i predjela, po mogućstvu nečeg suhomesnatog, preko glavnog jela, na primer, sočnih šnicli sa nekim finim sosom i vrućom pogačom koja se još uvek puši. Na jelovniku treba da bude i salata od paprike a obavezno mu preporučite i onu od plodova mora. A, na kraju, sigurno će ga obradovati parče čokoladne torte.

BLIZANCI

Iako možda na prvi pogled ne deluju previše zahtevno, Blizancima morate da posvetite punu pažnju, jer oni sve primećuju, mada vam to neće uvek i pokazati. Odvedite ga u neki italijanski ili kineski restoran, uz laganu priču i eki lagani aperitiv, slane bademe i kikiriki, napravićete dobar uvod za uživanje i u ostalim specijalitetima, naročito predjelu i salati. Predstavnici ovog znaka uživaju da probaju od svega po malo, jer vole raznovrsnost i sve što je novo.

RAK

Uvek nepoverljivog Raka, naviknutog ili na ukusnu hranu u etno restoranima na dobrom glasu ili na domaću kuhinju, najlakše ćete pridobiti nekim dezertom, možda sladoledom prelivenim gustim prelivom od malina ili jagoda. Ali, pre toga, vašem gostu ponudićete još neke specijalitete, roštilj ili ribu sa salatom od krompira i blitve, već prema njegovom ukusu. Pustite ga da uživa jer je nervozan kada je gladan i vodite računa da mu čaša ne bude prazna. A, kada malo utoli i svoj apetit i svoju žeđ, pređite na dezert.

LAV

Vašem dragom i uvaženom gostu Lavu treba da ukažete posebnu čast tako što ćete ga smestiti u začelje stola. On će to svakako umeti da ceni, pa će pred ostalima svesrdno hvaliti i vaš izbor restorana i vaš izbor jela, naročito ako su bazirana na mesu. On uživa u pravoj gozbi, naročito ako se radi o muškom predstavniku znaka, ali neće praviti problem ni ukoliko ga odvedete na pljeskavicu i pivo. Kod dama, nećete pogrešiti ni sa ribljim restoranom i probranim vinima, a na kraju, vašeg Lava možete obradovati nekom poslasticom kao što je tiramisu.

DEVICA

Iako vašeg gosta rođenog u znaku Device bije glas da je orijentisan uglavnom ka zdravoj ishrani, nemojte biti preterano sigurni u to. Slobodno ga odvedite ga u kafanu poznatu po dobrom roštilju, duvan čvarcima i specijalitetima ispod sača. Uživaće još više, ako se pobrinete da i sto za kojim ručate bude tako aranžiran da se po lepom izgledu razlikuje od ostalih, jer pored toga što su estete, Device spadaju i među najbolje kuvare Zodijaka. Uz čašu crvenog vina, preporučite joj tortu, sladoled ili neki voćni kup.

VAGA

Za Vagu često važi pravilo da su joj "oči gladnije od stomaka", pa upravo zato treba da date sve od sebe kako bi se ovaj neodlučni Venerin podanik opredelio za jelo u kojem će uživati isto onoliko koliko i u vašem društvu. Vagi je važna atmosfera, muzika, lepo aranžiran sto, fino piće, a vi ne zaboravite da je nutkate i vodom, način na koji razgovarate o nekim, za oboje, važnim temama. Ako vam pođe za rukom da zadovoljite njen istančani ukus za poslastice, bilo da je u pitanju neka aromatična kafa sa šlagom ili sladoled sa prelivom od karamela, smatrajte da ste oduševili Vagu.

ŠKORPIJA

Za svakog ljubitelja dobrog zalogaja, pravo je zadovoljstvo da ugosti Škorpiju, znak koji izuzetno ceni kvalitet. Još na početku ručka ili večere, dok pijuckate aperitiv i grickate kikiriki, uživaćete u zadovoljnom izrazu njenog lica ali i pohvalama kojima će vas obasipati, od predjela do konjaka na kraju večere. Nemojte da se iznenadite, ukoliko vaš gost posle dužeg proučavanja jelovnika, naruči nešto sasvim neočekivano. Siguran izbor su šnicle, pečenje ispod sača, svadbarski kupus i obavezno, ljute papričice. Ako ste muškarac, teže vam je da odolite konobaricama, nego poslasticama.

STRELAC

Vaš gost Strelac voli da proba sve što je novo, pa ga pozovite na ručak u nekom orijentalnom, na primer, indonežanskom restoranu. Međutim, pod uticajem Jupitera, planete kontakata sa strancima, on podjednako uživa u pljeskavici u somunu, ribljim specijalitetima, orijentalnoj poslastici ili nekom egzotičnom jelu sa karijem. Gde god da ga odvedete ili kakva god jela da mu ponudite, naći će način da uživa bilo da je reč o gozbi ili običnom ručku. Nemojte se iznenaditi ako poruči isto onakvo jelo koje jedu gosti za susednim stolom, a za dezert mu predložite poslasticu od svežeg sezonskog voća.

JARAC

Zvali ste u goste Jarca, znak koji pored pravih životnih vrednosti, zna da ceni i dobar zalogaj. Važno je samo da se potrudite i izaberete restoran koji je, pre svega, poznat po dobroj "klopi" i velikom broju gostiju, dok je u vašem domu izbor jela prepušten vama. Imajte ipak u vidu da je vaš gost tradicionalista i po pitanju ishrane, pa nećete pogrešiti ako mu za početak preporučite meze od kozjeg sira i domaće kobasice, uz vruću pogaču i neko lagano crveno vino. Što se dezerta tiče, privlače ga baklave i voćne poslastice sa čokoladom.

VODOLIJA

Čin obedovanja za vašeg gosta Vodoliju nešto je u čemu on zna neizmerno da uživa, doduše najmanje kod svoje kuće. Pošto se uglavnom neredovno hrani, ne doručkuje, a retko i ruča, ponekad nešto gricne na brzinu, svaki "pošten" obrok naročito u nekom novootvorenom restoranu sa dobrom kulinarskom ponudom pršutom, sirevima i maslinama, čorbicama i pitama, može da ga oduševi. Najiskrenije će pohvaliti vaše kulinarsko umeće ili izbor kafane, a obradovaćete ga i ako za dezert izaberete sladoled ili čokoladni kolač sa šlagom.

RIBA

Iako je vaš gost u znaku Riba poznavalac dobre kuhinje i veliki sladokusac, pohvaliće svog domaćina čak i u slučaju da nije baš najbolje pogodio njegov ukus. Pošto uživa u specijalitetima od mesa, ribe, plodova mora i salate, pozovite ga u neki italijanski restoran koji je osim po ukusnoj hrani poznat i po kvalitetnim vinima. Čim sednete, vašem gostu ponudite njegovo omiljeno piće, o čemu ste se već ranije diskretno raspitali. Dok nazdravljate, poručite i hladno i toplo predjelo, nekoliko vrsta sireva i špagete sa plodovima mora, a za kasnije ćete se već dogovoriti.

© 2024 Astrosav – sva prava zadržana – Impresum